Cerrando el 2017

Estimados amigos, hemos llegado al final de un año más de compartir buena comida, experiencias, recetas, vida y de seguir construyendo ésta comunidad de producción y consumo sustentable.

Gracias a todos nuestros consumidores por éste 2017, por su confianza, por las buenas pláticas, por hacer una realidad el comercio justo e impulsar a través de su compra nuestro campo mexicano.Gracias a nuestros productores por su invaluable trabajo que lleva alimentos sanos a nuestras mesas y a nuestras familias. Gracias a su trabajo podemos saber que nuestra comida es limpia y cultivada con amor y respeto a la tierra, a los animales y a la salud humana. Gracias a nuestros coordinadores de cada tianguis, por su compromiso, entrega y toque particular que hace de cada tianguis un espacio especial. 

Gracias a cada uno de ustedes pudimos hacer realidad las campañas de cero bolsas plásticas y desechables en todos los tianguis, eliminamos los plásticos de los manojos de verduras y de los cartones de huevo cambiando la rafia por un cordón biodegradable, y para dar más certeza a nuestros clientes de que nuestras verduras son recién cosechadas por nuestros productores, lanzamos la campaña ¨pide tus verduras con rabo¨ la cuál fue posible gracias al compromiso de nuestros productores y la apertura de nuestros clientes. 

En Agosto inauguramos el Tianguis Orgánico Bosque de Agua en Coyoacán donde tenemos la oportunidad de vincular a más productores y más consumidores y en Julio en el Tianguis Orgánico Querétaro creamos un espacio de comida orgánica y local en dónde nuestros clientes pueden disfrutar de platillos elaborados por los productores.

Todos éstos cambios son pasos que damos desde Bosque de Agua para hacer la diferencia en nuestro espacio y en nuestro planeta. Bosque de Agua les desea unas saludables, sustentables y muy felices fiestas!
Ojo! Estas son las fechas en las que cerrarán nuestros tianguis:

Los Tianguis Orgánicos en la Ciudad de México en Coyoacán, Colonia del Valle y Olivar de los Padres permanecerás cerrados los domingos 24 de Diciembre y 31 de Diciembre. Los esperamos de vuelta el domingo 7 de Enero!

El Tianguis Orgánico Metepec cerrará el miércoles 27 de Diciembre. Los esperamos de vuelta el miércoles 3 de Enero! 

Los Tianguis Orgánicos de Querétaro y Juriquilla estarán ABIERTOS TODO EL AÑO!!

IV Aniversario Tianguis Orgánico Colonia del Valle


Estimados amigos, 

Queremos compartir con ustedes la celebración del cuarto aniversario del Tianguis Bosque de Agua en la Colonia del Valle, en la Ciudad de México.

Es una gran satisfacción para nosotros contar con éste espacio de producción y consumo responsable en una de las ciudades más grandes del mundo y ver que como sociedad podemos crear alternativas para la alimentación sana, el cuidado del ambiente y el comercio justo.

Gracias a los productores y consumidores que construyen cada domingo ésta comunidad en dónde el aprendizaje, el compartir experiencias y el disfrutar los sabores de nuestro campo son los platillos principales.

Nos vemos en el tianguis!



Apoyo a Nexpa, Morelos

Estimados amigos,

Muchos de nosotros ya hemos contribuido con nuestro apoyo para los afectados por el terremoto. Hoy abrimos otra oportunidad de ayudar y llegar a una de las comunidades con más necesidades en éste momento debido a la lejanía en la que se encuentra.

Nexpa es una comunidad que se abastece de Jojutla, sin embargo ante la situación en la que se encuentra no le es posible abastecer a las comunidades aledañas. Cerca de Nexpa se ha colapsado una mina y no se ha logrado tener acceso al lugar porque el río ha crecido.

Este sábado 23 de Septiembre enviaremos una camioneta con víveres directo a Nexpa, entregaremos la donación a la directora de la escuela quien organizará a los habitantes. Esto con la finalidad de lograr llegar directo a la gente.

Recibiremos tu donación hasta las 3.00 de la tarde en La Fábrica. 

Agradecemos el apoyo de Panteón Rococó por brindar el vehículo que llegará a la comunidad.


Tianguis Bosque de Agua Coyoacán

Estimados amigos,

Bosque de Agua abre un nuevo espacio para la alimentación sana, el comercio justo y el consumo responsable en la Gran Ciudad de México!

Ahora estaremos todos los domingos en Coyoacán vinculando directamente productores y consumidores.

Les compartimos el programa que hemos preparado para ustedes. 

Nos vemos en el Tianguis!