V Curso de Avicultura Orgánica

 

 

 

 

 

En Bosque de Agua tenemos el gusto de invitarte a éste curso que te capacitará en la producción de aves de corral bajo sistema de producción orgánico y agroecológico.

Del 24 al 28 de Marzo 2014

Avicultura Orgánica para el manejo de pollo, gallinas, guajolote, pavo y codorníz, todos a la vez o especializado.

Dirigido a productores, estudiantes, aficionados, consumidores responsables y a ti que quieres empezar un nuevo negocio basado en producir alimentos de calidad para ti y para la gente de nuestro país.

Te enseñaremos desde la producción de huevo, reproducción de especies, nutrición de aves, manejo y cuidado, control y prevención de enfermedades, inocuidad, sacrificio, corte de carne y empaque.

Imparte Verónica Alcántara, destacada productor y educadora con más de 20 años de experiencia en producción y comercialización.

Cuatro días de trabajo en el estado de Guanajuato a 15 minutos de la ciudad de Querétaro, te ofrecemos hospedaje y alimentación ademas de un curso que resolverá todas tus dudas sobre la producción y transformación de dichos productos.

El lugar se llama KIBBUTZ. La dirección es: Autopista Querétaro - Celaya km 19.5, Apaseo el Grande Guanajuato. A 15 minutos de la ciudad de Querétaro. 

El costo $6,900 pesos mexicanos que incluyen hospedaje y alimentación.

CUPO LIMITADO

Si gustas recibir tu ficha de inscripción y más información sobre como reservar tu lugar, te pedimos solicitarla a través de éste correo bosquedeagua@gmail.com

Imágenes del VII Aniversario del Tianguis Orgánico Metepec

Les compartimos algunas imágenes de nuestro evento del séptimo aniversario del Tianguis Orgánico Metepec.

Como todos los años recibimos amigos consumidores y productores que iniciaron éste proyecto con nosotros o bien que se han sumado a lo largo de éstos años por crear una cultura hacia la alimentación sana, el consumo responsable y la ética con la salud humana.

Gracias a todos los productores que participaron en éste evento promoviendo sus proyectos personales y los deliciosos alimentos orgánicos que producen. Nos acompañaron productores de Guanajuato, Querétaro, Amealco, Texcoco, Distrito Federal, Michoacán, Toluca y Metepec.

Gracias a Fundación la Rústica y a Vía Orgánica por las actividades culturales que dieron un toque especial a nuestro evento a través de la concientización sobre las semillas transgénicas y la importancia de la agricultura urbana.

En éste año de la Agricultura Familiar apoyemos a los pequeños productores!

Por nuestra salud y la de las futuras generaciones.

Bosque de Agua A.C.

Programa de Actividades 7 Aniversario

A las 10.30 horas inauguración del 7 Aniversario del Tianguis Orgánico Metepec!

Conoce los logros y retos de Bosque de Agua en éstos 8 años de trabajo y las experiencias y nuevos proyectos de cada uno de los coordinadores de nuestros 4 tianguis orgánicos.

A las 11.30 horas Luis Chacón impartirá el Taller Práctico - Teórico de Huerto Urbano. Aprende a cultivar hortalizas y llévate tu huerto portátil.
 

Este taller es de CUPO LIMITADO ya que se entregarán materiales. Para reservar tu lugar enviar un correo a bosquedeagua@gmail.com

A las 13.00 horas el grupo de teatro de Vía Orgánica nos sorprenderá con la presentación de ¨Nuestras semillas¨ ellos nos transmitirán a niños y adultos un mensaje de soberanía alimentaria.
 

A las 14.30 horas Gabriel Buchán nos ofrecerá una Clase Abierta de Educación y Psicología Canina, aprenderás algunas estrategias para comunicarte eficientemente con tu perro.

Además podrás desayunar y comer con nosotros! Tendremos quesadillas, sopes, tlacoyos, tamales, tacos de guisado y muchas otras delicias que prepará el grupo de Mujeres Cosechando con su maíz y verduras orgánicas!

7 Aniversario Tianguis Orgánico Metepec

En Bosque de Agua llegamos con gran emoción y satisfacción al 7 aniversario del Tianguis Orgánico Metepec !!!

7 años de crear una comunidad de consumo y producción responsable. Juntos hemos construido una sociedad más informada, hemos logrado avanzar hacia el consumo responsable, revalorar el trabajo de nuestros pequeños productores y a tomar acciones que mejoren nuestra salud y la de nuestro mundo.

En ésta celebración estarán con nosotros productores invitados de diversos estados, organizaciones ambientalistas y amigos de Bosque de Agua que nos compartirán sus experiencias acerca de la producción orgánica, información sobre transgénicos y soberanía alimentaria y cómo practicar un consumo responsable con el ambiente.

Encontrarás gran diversidad de alimentos orgánicos, productos y servicios para cuidar tu salud y la de nuestro planeta y actividades culturales para niños y adultos. 

Además tendremos comida orgánica vegetariana y carnívora para que disfrutes los sabores de nuestros productos! 


Te esperamos en: 

Tianguis Orgánico Metepec ubicado en Calzada Árbol de la Vida #40, Colonia Llano Grande, Metepec, Estado de México. Es la calle del Franco Inglés, frente a las instalaciones de la Feria San Isidro. 

Horario: 10.00 a 16.00 horas 

Si deseas más información favor de enviar un correo a bosquedeagua@gmail.com