Tianguis Orgánico Coyoacán Cambia de Sede!

Estimados amigos, 

A partir de éste domingo 5 de Diciembre nuestro Tianguis Orgánico en Coyoacán cambia de sede a la calle Auyuntamiento #57, Colonia del Carmen, Coyoacán. 

Regresan los productores de La Rústica con fruta orgánica y se integrarán más productores y proyectos que promueven una alimentación sana, el comercio justo y el consumo responsable, pasando por nuestro proceso de verificación que es la Certificación Participativa. 

Seguimos fortaleciendo nuestra comunidad de producción y consumo con la intención de brindarles más opciones que complementen una vida sustentable en el campo y la ciudad.

Nos vemos en el tianguis!



Imágenes del Primer Aniversario en Coyoacán

Les compartimos algunas imágenes de la celebración del primer aniversario del Tianguis Bosque de Agua en Coyoacán. 

Fue un gran gusto convivir entre los productores y consumidores que dan vida a éste proyecto, escuchar sus experiencias, sus necesidades, sus motivaciones es lo que hace de un aniversario algo inolvidable.

Un cliente nuestro nos dijo ¨lo peor que les puedes heredar a tus hijos es enseñarlos a comer basura¨. Y es verdad, la alimentación y los hábitos de consumo se adquieren en casa, si aprendemos a distinguir entre lo que nos alimenta  y lo que nos intoxica podremos enseñarlo a nuestros hijos.

Gracias a cada uno de nuestros productores y consumidores por construir éste proyecto cada semana y porque juntos hacemos la diferencia desde nuestra trinchera buscando que la alimentación sea sana y sustentable.

 








 

 



Tianguis Orgánico Coyoacán / Primer Aniversario

El Tianguis Bosque de Agua en Coyoacán es el más joven de nuestros tianguis. Abrimos en Agosto del 2017 con mucho entusiasmo buscando crear un espacio al aire libre en la Ciudad de México, en dónde además de tener acceso a alimentos limpios, sanos, frescos, nutritivos y de la mano de los productores, disfrutáramos del jardín y de los desayunos orgánicos que prepara Ruta Orgánica y tuviéramos talleres entorno a la producción urbana de alimentos, elaboración de composta, elaboración artesanal de jabones, entre otros.

Un año después el Tianguis Bosque de Agua en Coyoacán ha logrado abrir brecha y sostenerse con los productores que se han integrado paulatinamente. Hemos integrado talleres de meditación, pláticas sobre los beneficios de los aceites esenciales para la salud, elaboración de productos artesanales, hemos creado vínculos con personas que participan constantemente compartíendonos sus conocimientos. Se han integrado grupos de productores, artesanos y proyectos sustentables. Y ahora puedes visitar el santuario de ajolotes!

Para festejar éste año de trabajo hemos preparado un programa especial de aniversario para compartir con nuestros amigos consumidores, además tendremos rifa de bolsas con productos del tianguis, música y un buen convivio. 

Nos vemos en el tianguis!




Tianguis Orgánico Querétaro / 5 años!!!

Les compartimos algunas imágenes del V Aniversario del Tianguis Bosque de Agua en Querétaro!
Gracias a todos los consumidores y productores que nos acompañaron en el festejo de cinco extraordinarios años de construir de su mano ésta comunidad de producción limpia y comercio justo. 
Desde el día que inauguramos éste tianguis tuvimos un gran apoyo por parte de los consumidores que cada semana vienen por los alimentos sanos, frescos, nutritivos y limpios que traen nuestros productores. 
Este es un tianguis que cambia constantemente, vienen productores y consumidores nuevos, nuevos productos, nuevos talleres, nuevas experiencias. 
Hemos conocido el trabajo de los productores a través de la certificación participativa y es un orgullo ver que son personas comprometidas en cuidar el ambiente, los recursos naturales, la biodiversidad, que le dan mayor importancia a producir un alimento limpio y nutritivo que a hacer negocio. La producción limpia es compleja, requiere mucho trabajo manual, constancia, una ética y un ideal bien forjados. 
Los consumidores que vienen a nuestro espacio son personas con una conciencia hacia el cuidado del ambiente y de su salud, cambian de hábitos, se informan, toman acciones como no usar bolsas plásticas, ni empaques, usar productos biodegradables, comer crudo, ser veganos, carnívoros que se preocupan por  el bienestar animal, hacen composta, separan la basura, se adaptan a los alimentos que hay en la estación, a los cambios en el campo por heladas, sequía, granizadas, se abren a nuevos sabores y nuevas creaciones de los productores.

Y así, productores y consumidores convergemos cada semana en éste espacio. Gracias a cada uno por ser parte fundamental de éste proyecto!

Nos vemos en el tianguis!



























Tianguis Bosque de Agua en Olivar de los Padres / Tercer Aniversario

Este domingo 10 de Junio ven a celebrar con nosotros el Tercer Aniversario del Tianguis Bosque de Agua en Olivar de los Padres, Ciudad de México. 

Tres años de acercar a ti los mejores alimentos orgánicos de la mano de los productores a precios justos! Y para nuestros consumidores hemos preparado dos actividades especiales, un taller para elaborar tus propios germinados en casa y una clase de yoga! Tendremos Rifa de productos orgánicos, desayunos y una buena convivencia! 

Nos vemos en el Tianguis!


Tianguis Bosque de Agua Juriquilla / Segundo Aniversario

Estimados amigos,

Les compartimos algunas imágenes de la celebración del segundo aniversario del Tianguis Bosque de Agua en Juriquilla, Querétaro.

En términos agroecológicos es un tianguis que va creciendo como una plántula fuerte y sana, siempre el arranque de un tianguis tiene sus desafíos y éste no ha sido la excepción.

Hemos visto circular a diversos productores pero solo los más comprometidos con éste tianguis se han quedado a dar lo mejor de su esfuerzo y de su trabajo, el apoyo de nuestros consumidores y su consistencia nos han permitido hacer de éste tianguis un espacio en dónde se puede contar con la canasta básica de alimentos orgánicos, agroecológicos, artesanales y nutritivos. 

Además hemos logrado hacer sinergia con el lugar en dónde ubicamos el tianguis, la cafetería Bioleta, en dónde se puede desayunar, tomar un temazcal o comprar algunas plantas del invernadero.

Para nosotros es una satisfacción y un orgullo crear tianguis nuevos, porque nos renuevan, nos acercan a más consumidores y nos motivan a seguir fortaleciendo nuestro movimiento por la alimentación sana y el consumo responsable.

Felicitaciones a nuestros productores por éstos dos productivos años... y vamos por más!



























Tianguis Bosque de Agua Metepec / 11 AÑOS

Estimados amigos, como cada año Febrero se pinta de fiesta para Bosque de Agua.

Festejamos el onceavo aniversario del Tianguis Bosque de Agua en Metepec, compartiendo con nuestros queridos amigos consumidores y productores que nos han acompañado todos los miércoles durante nuestra larga y gustosa trayectoria.

Es un honor para nosotros contar con la confianza y lealtad de nuestros consumidores que eligen apoyar directamente con su compra a nuestros comprometidos productores. 

Cuando abrimos el tianguis en el 2007 parecía un sueño llegar al onceavo aniversario y hoy es una realidad gracias a la comunidad de producción y consumo que hemos creado y que además se ha multiplicado en los otros cinco tianguis que surgieron a partir de ésta semilla.

Seguiremos trabajando como siempre con el compromiso y  pasión por la alimentación sana y el consumo responsable.

Gracias, gracias, gracias!